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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
( @. G" e9 E5 V* ~) P& r4 n0 ]5 H, V3 P
主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 b, I9 V ?/ H莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; L! m* o8 z9 b9 O橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 @. y& f" a0 o
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第二梯队：谷物
7 G* W2 A, V5 g. p l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
9 f8 C: C; c/ D5 S1 I! Y- p \3 b' {/ C. S3 y2 l* w( c2 I
第三阵营：牛奶和奶制品8 W" y4 M, V& O# }- _* j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- J0 V" |! f3 w& K( M2 n. U
4 ~8 Y( M( ?! L# {* i
最后防线：肉和坚果8 Q, C" R/ @' y3 d+ V2 }0 f Q+ J. T- l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
2 Y* Z- q. R# ~! k8 D7 U8 I5 v V. m; G7 q5 a1 ^. R) M
四大原则：
. |. D5 x& m3 q& t- S1 k原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& P; S1 d0 h0 b& d# g
原则二：两餐之间避免吃糖；
: }; v2 G0 Q4 S$ e0 W7 r原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 L( ]+ |- Q, [( G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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