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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : h, a/ u( I5 h3 Y. t+ D' Q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
o/ c7 K- {- E ?; j莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 u) n% h8 p! E( d6 B# J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 R* z' c* W2 {2 B3 m; T) h& Z$ o7 j$ z
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第二梯队：谷物
+ M2 ]! ~8 g4 k- z& M( s1 c ]面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" i# u2 k2 F3 C4 W! t
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第三阵营：牛奶和奶制品
; B o# F: w" H, M" e低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 h/ z* W* r: h/ p0 x5 B
) w4 w- a5 O% ~+ r. ] p4 k& p最后防线：肉和坚果. |4 {+ y* _% ?6 P, Z6 L
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; u+ i4 n. g0 d1 o
& @+ Y- W, U( ?. z7 b, ?' {+ ?( }! n& m/ }四大原则：; d& r6 {0 u# S& n' ?, s, ^
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 ?, y+ m' L! M) ]2 n
原则二：两餐之间避免吃糖；
+ Y6 }' u) l- D$ L原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% I- i4 Y4 b, z$ V4 Z$ q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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