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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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$ B9 C A' j' f3 `主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 J- H3 Q. c& a/ }! c0 X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! a3 S' P; v" U5 m( p' T7 s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 j& \4 _# V! w$ i$ H
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第二梯队：谷物
* k- k/ W9 q; ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 v8 K/ F1 ?* L: \/ r- z
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第三阵营：牛奶和奶制品
, ]& |4 Y) D8 W8 O; L3 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
2 e7 L& L& p7 ]5 y3 L4 A鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ k/ ~$ H; t8 n9 ? N
7 T9 @2 ~- ^+ E, I四大原则：
& G ?& m9 m5 t2 }% C* K) f! H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. K# S$ b0 m0 C8 y9 K& S+ e原则二：两餐之间避免吃糖；/ n" c% L' q1 F: R8 P- a; E
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 A+ ?8 j8 R" _8 u" |. Y! S9 d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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