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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" j* F* Y, X, [2 F
* e, J" f2 [# R' B S% M; D* y- P4 F1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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, B2 L9 N- C7 ^' V8 y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 V( ?$ ?* Z& R% }5 S, C5 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚" q) N) {/ [0 ~! Q N2 c
# C2 Y4 j# d" Z+ `食疗：什锦山药泥* B# t) j6 p( H' n0 ^7 B+ a+ E
8 L& O* [. y. Y# a1 z' i% m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 S+ d& F: R8 p: _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* ~0 R! }) V/ W! m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& i4 l9 ?; w7 J* I7 A
: s, B- h K7 `2 z/ S( q' M2 a- I食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ i; b) P* u4 C# u- J7 A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# H( o3 x% L |' E( D
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 c# e5 S+ t! }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 @, s* k3 I% }$ j3 ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 o" ?6 @) d& ?/ J$ T( Y* Z6 P( X! B
2 }# A- e. K) n$ N4 `/ l7 ~食疗：海米炒油菜$ u3 n: B# ?) p7 u* V* k
/ q) ?7 w D* \' p' j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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T% `( D& b6 V/ ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~