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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 A& m+ r& ~" k. C% o- V1、面色苍白型：气血不足2 m8 L0 Y# V3 x( y/ m1 R( H/ a; F* p
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食疗：蜜汁花生枣; Q" i7 e+ o+ z( ?; R
# W- k, \' }/ P+ u9 Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ T+ W# Q6 F' ?% N& a* b% B; n! g: ]
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 m! k, a6 U0 T8 ^8 ^& \* Q
6 L+ X; _. z" U6 ?. i6 f' {7 s9 W食疗：什锦山药泥0 V3 k4 T( x* D* n# _/ j f
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 P6 } e/ K- R X
3 D3 U( h# Z( @. e+ D0 }& g# g: i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 s; `3 W/ ?) `- v6 _- @, y0 F+ X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 c; Q1 F0 |8 I% N" P
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食疗：笋烧海参$ O, c O8 N A- |% G1 X
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 K7 j% J' w V( S5 C4 Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. Q y7 J5 F; N; {( \' X( ]
4 R- J) c) @0 @8 @0 c& O8 t/ Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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v5 y3 |% x( ]% v( [2 a食疗：栗子炖白菜
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@( J( {: m/ }+ Q7 F/ \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ a( I0 ]8 Q/ |8 [4 l& X8 f2 c( z" W
& ]/ x4 j: }/ Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 K3 J7 ~9 D8 a1 O& T+ O7 ]
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 \/ }% w' e/ r6 Z; W
# w/ \0 H) F5 a6 v/ N食疗：海米炒油菜6 c% Q$ y( z+ f, W" u( N' O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' }/ r _0 F$ H" W. {- A% E+ f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~