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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; l) ~. P4 Y5 M. J1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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2 m3 p. U+ H5 i0 w( ]( S6 i4 d- ]& s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' l1 g% f+ N$ h2、面容多皱型:脾胃两虚/ O* z! B S, V6 y1 \
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食疗:什锦山药泥8 N4 @4 [9 o) @( _: Z
" o8 N! E5 v0 A- N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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: @* j, G7 n1 y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( G& q9 G! ?6 U* a Y
2 r, D1 X( _6 R' |* z- U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 m6 u- I, k" _# j/ k食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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( n6 Q8 }. [! O c5 ?2 G/ q, t功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% Q5 @( f! L1 I9 e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜' o, \# u: V f3 Z
6 o4 \8 t0 x; R J% e做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 D/ G$ b' }: F5 ^# X# O
3 F1 }/ c2 F/ g( t5 \ R% K% ^功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ u% t z/ I7 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 ~; F8 y* j) W" S' N. C; i/ e K
1 C1 b1 p- t" f) ~% g, W. w8 g" w* s) n食疗:海米炒油菜8 G8 Z* z! x, ~& V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& s% V) S5 U+ @3 j9 \! G, A8 Z Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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