材料：圆白菜，小番茄，姜芽； 盐，白糖，味精，食用油; S' f1 M3 g4 y
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步骤：& K. D5 m) n- D% U1 h
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟，用清水将蔬菜上的残留物冲净，撕成小片； : _8 M% I, K3 [) g2、番茄洗净切成小块儿，姜芽切成小片；, }- K( k: I/ [& ~. p/ F. Q, I/ o5 u
3、炒锅放入食用油，油热之后放入姜芽，煸出香味之后用筷子将其捡出，之后加入番茄块，添上少许白糖，这样有利于番茄汁溢出； 8 f% k3 D7 K3 i2 V3 s! k4、加入圆白菜叶，大火翻炒，出香至熟，撒上盐和味精，混合均匀，关火，即可装盘食用。$ [4 O2 ?. X9 T2 S3 m+ ]
平时常用的食材中，除上上述三种蔬菜以外，像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力，并能顺利轻松地将毒素排出体外。
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发表于 2008-8-25 11:23
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谢谢LZ分享! 但是什么是圆白菜?