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客家擂茶. V+ e1 ?; S! \/ E! o: q# V, y
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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' U* v4 P' M; H. i$ W/ c) Y& n! v 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮' g2 c: m1 q N( ~1 S& S1 Q
$ o0 f3 Z# x! Q! r) @! s7 {% F 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# M h' |. X H3 a5 P0 O3 f
. N* D7 F! g3 o. U( u" p 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。* O, s* ]$ Y q$ b" e" u
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山楂窈窕绿茶" _8 v) L6 V7 I$ q
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。9 U) E b. W1 _0 |2 d! ~
5 K$ C7 V7 L2 o6 {7 ~ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。2 I/ @- _, l# i' n( \1 c
6 i! j' Z8 t0 J* {- R 降脂保健绿茶
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5 q! f3 ~7 {& c7 B$ ^9 O 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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- t6 E. W, y( E Q! r, J8 s 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。4 D$ [' f0 s4 t" l; E
( Y U/ q+ T# | 消脂绿茶
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, \9 z7 q6 Z7 q! ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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! _ s \& g( Y- B 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。1 j$ } U. ^& S0 r/ R
1 ]+ o, `) m4 X6 x* l7 r$ _9 f9 @& O8 P/ @ 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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/ G: p& e# m( X' X$ w- `+ R 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!* y" r9 g; j1 ~0 h+ H. ?' F+ t
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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7 E. J! ?5 E/ s 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54