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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
2 l& K% b( Z$ M* ?: M" N# _<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>+ E. ^0 W) f% R' S6 L5 C) d
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& J9 s4 j; m! S. I: l0 {7 p9 C/ w* N<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>% n5 G5 F, x: q1 C( B; T& ~, I
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>* A3 X! V' P/ s+ m/ A4 y" T) e$ p
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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7 E1 b/ b6 d' Q" ?<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& H* R$ z1 R+ ~; y* G* ^" i
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
) `( D s( z; s<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
; S5 d; S+ }7 t) f<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
2 {) G* O( \% F* W& S- B<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
, _% u0 T$ p Z<P><FONT size=4></FONT> </P>& w3 d& O0 J2 j9 y4 Z, @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
+ L/ W3 u, `3 x8 U$ o<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>! e6 ]- I! X) h% @: s
<P><FONT size=4></FONT> </P>
" Z) t" @% y0 ^# c1 g. e0 _<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>* P7 j* f5 R# I& _& _* L
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P> T5 ^- C5 k2 h; D
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>: _7 W; e3 E; {
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>4 P9 e; u6 A, B. V) \2 c B, l
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
, X% w* ?) T0 r4 b; d7 a7 P4 o( R<P><FONT size=4></FONT> </P>% q3 f5 p* Z$ c3 I4 M8 y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
: `( j! [5 ~6 C7 c+ n! r; k! L: P<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>& A. a8 I* `9 R3 d" O
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 p" k3 `" y/ K" C6 x, D, I<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>3 L3 ^- F$ t5 {! K2 o
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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