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8 X, [- ^0 [9 b% I<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>% \9 Q& H: `0 c+ p
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
^9 `" _* N `( T/ @6 N<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
0 A0 x+ {' N# _7 a# N* U) S<P> </P>
3 @% }% O" @$ Q- T4 f c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>' u+ `* g! x, `* B, |7 w) P C
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
2 S$ q) i8 a' e<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
# b3 B& d, x8 _6 h: M0 M1 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Z! x4 e! B* U# L, z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>! Y- o( h M0 U2 x. A* P
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
( |7 n5 [4 c# l5 V) Y% S$ a<P> </P>
6 v q% Y8 N& m4 q( V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>* Y# O' ^, K7 x: J
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>" l" i1 ]: w- B* \
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9 l7 Z1 F! {) p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>" w7 s& }- [/ ]5 Z
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
+ h% L. E0 D1 g& z" Q n/ a F<P> </P>
# _; I: e( ^8 ^0 b+ X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
! C6 d3 P: h2 O& @) u<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
6 ?" @0 u/ Z) j$ B( j2 {7 Q, x<P> </P>. o4 z9 j5 u+ @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>. }) C1 ?1 i8 P5 O0 w
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
P5 y1 B- d7 B% H<P><FONT size=3></FONT> </P>
. G7 Y" } ]* ?, Q( K3 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
, S4 }% g" v! A, K$ M5 U<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
' m; t$ [) x6 `6 i q' Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
* w) R2 Z7 M- g' F5 Y' N<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>+ G. A/ S. O! k( U4 I6 D6 ]: \6 w
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
