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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># Z; Z: S' V$ F4 n( W
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& r$ z6 q+ r, N3 l# v' Z2 n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: X2 W' C! W4 z1 `' Z- d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 l" A- I3 A" [3 F% o. B6 R3 F9 G+ b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 e, ~7 `, g$ ]7 o. B7 H1 I3 e<P> </P>( k8 _( d4 _- a! }2 `6 z% a, e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) k9 J) j6 \" N( @7 ^, H3 Q9 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! L; W: J0 o( c7 ^- x+ |0 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( T9 |: @4 [2 A3 o! l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ }9 r& s; s# b; ?; _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, @" [+ A# u4 E$ ^8 {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& T) i* q$ R X' ]% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 }8 [# W5 |- I6 n6 i! W" q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
* J+ G2 N- M1 O2 C2 X<P> </P>
: ^( m/ ]4 W3 e7 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 q+ |1 Z. i7 A! V$ H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> S7 e2 }6 n1 R2 W: ^2 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' v- G! _4 G& ^' Q( ?
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, n' r; y6 k; ?: Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. i8 Z2 }4 e. t: p$ P, s0 F. g; c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 V: \6 T9 G( Q( X& |" s+ E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
2 ^5 d, V. H3 J! ]* b( R<P> </P>
% f1 I( _( B( D8 R6 y# X( D8 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' E4 H" \, w, W9 o# [8 \ Q* f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 y1 U! T) n) e; i
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$ G( i- \& M g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 _5 A. _& V4 q<P><FONT color=red></FONT> </P>
" ?* U' k. b* ?<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ O( R, X: t/ D<P><FONT size=3></FONT> </P>2 o- j4 f v# ?. ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 S9 ]1 i/ w: T<P><FONT size=3></FONT> </P>
' r. o+ Z$ ~" ?<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% e% ^7 Q P3 O6 J Z* b. H9 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 J+ L0 h* z9 t0 p3 k: b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 x8 l$ V3 E! u* }4 L/ ~ q<P><FONT size=3></FONT> </P> i* R$ i& j N9 _' O% H: ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 t0 Y0 p4 b! O0 c# c2 `
<P> </P>
/ R) ^$ I& l9 D- Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 N7 E; U9 A ~0 K d5 E8 N/ Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. s2 {" x1 k4 P m5 f% ^4 ^$ P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 z4 U3 V; R" u) U; _) s# g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ u/ O7 W: X8 {2 H6 p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, x# }$ w/ E! U
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ \: C5 s* z- `, B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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& ^- |& g1 U3 v/ B# o<P><FONT size=3></FONT> </P>
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