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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 c/ L8 j2 C+ ` e, X7 D
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' h }) g7 E+ x4 p0 t; O& ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- D# K |& e: t4 e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- ^0 V/ j( G) a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, E- d3 E! h1 F J+ r! B5 D+ |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! M( C7 p- p( e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 y3 u7 K1 l) ]7 n1 W8 a# z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ m5 {# s4 Y: ~; q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, a: @- g; ~9 V
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R! C/ b$ g( }7 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 U# q( D2 z8 t E. \" S: H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) l2 e+ h! C" }7 U
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) N; r( `' h- _9 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 z# n% g; r) L! s" X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 n% U* n8 x7 y1 Q4 a+ g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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5 D J) k$ T5 `: t$ \) m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 R* @5 v+ G$ l* w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 s# B7 H, k" g m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' O* L* u ^% x$ e( f l9 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, \. g2 i5 b/ a1 G. e9 x" Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 c% ?+ y2 @7 q4 j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* I$ {; T$ Y+ |- T+ W; B: J+ J
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2 }/ e* j0 G, K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& s; B, g$ T) L
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 f, H* ~+ E. O9 u8 p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 M; p* z% m/ ]; ]7 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>: R# {& j6 q$ b/ k; s3 ?* J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 T; U' a* t( ?4 d- [; u h: @<P><FONT size=3></FONT> </P>7 C, c0 w& {. V- \7 o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* i( ]+ F$ |' m
<P><FONT size=3></FONT> </P>; A1 T, r% w) V4 f+ e$ U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ r. T' H r8 q4 C& S! W<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 }( M2 k' p T7 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" V4 Y- T) B3 S8 W: h<P> </P>6 }4 T( \& U6 V5 r0 f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 N1 u' N# R1 j8 P, J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 S3 k7 b. @1 x' Q8 \; {# B5 r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 [( z( x; d5 G/ g3 n9 n2 }2 ~& n/ j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 |" z6 L1 t4 ?1 g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" p6 r2 z6 z! L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- F! l! d0 h8 L0 ] C( s3 q: H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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