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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 _$ w$ }9 V* a4 E
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 ^2 s2 n8 ?; `) D; i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* h$ @ p: \; U j( Q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- H/ j+ M, Z/ l% I x' \) |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 @1 F/ X( H" {2 ~; g1 p" s<P> </P>
7 {. F8 G7 @4 g1 T8 {# w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! V; t4 x2 x: _% N; |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ |, r C& v8 [& t
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8 B$ z" w i9 i. e b" C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& v' \; G# Y; o7 a, y4 i: e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" X% x9 z' ]1 a: S1 R+ i
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. W- Y5 ?" l* L. X/ g7 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. ?* j. M& w: M0 T& f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: H& U' q+ l1 S* l! l
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- x: z9 r+ B6 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, D6 d2 t2 y/ j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
. {0 n# u+ G% }& c* R<P> </P>
8 m( b% J L/ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* G8 N4 h0 k$ G ]( H% i( C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> [( ~/ X- n8 }$ i
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) C8 [$ R8 T3 Z8 o8 q A$ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, y* E! e3 q! U0 @7 _. Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 ?" H* T* S% Y# w) k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: o2 \) j2 V+ ^! g& _2 {" U% ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 s, v5 e/ c4 j; b& _# l5 l) ?
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3 ]( v. a# Q2 O6 j# l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% P& J- s3 k1 h9 }# A) S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 X) o; `" ^; j; B1 v5 R/ Z/ M
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4 Y+ W8 z2 x4 A) u D6 W<P> </P>0 K& R" [- q3 M9 P# B9 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( C' K/ c+ {- W<P><FONT color=red></FONT> </P>5 Q& P8 G8 W+ W) r% V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 \. l# m& r9 {4 Q' e<P><FONT size=3></FONT> </P>* y% q- \% t. V( L+ Z' J4 f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) v/ C2 k4 D* p8 U' ^) j0 d9 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>* M& ?( P3 g( H: S: e( ]) o0 T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 N) ^+ y8 a: p6 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* c: m4 b' v3 R2 E4 l. P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) Y F$ d- E" n$ v8 ~" m1 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
* E% d8 a' j+ b5 X# v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 e8 }. R: Z; d" d" h
<P> </P>+ `0 f7 O0 a) p1 f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
" r( ^! t$ R. u) @% j. ^3 Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># e) W. _5 |; }$ K8 y1 y4 D2 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 v6 y0 U# V; Y' u6 R* d# V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 r0 E" f5 l( k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 N% d) S F: K$ T" D1 A* G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. K8 X! m1 K6 D0 B6 x' R8 N+ |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 k- @; ]1 n1 y- @3 k, b! i
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 _0 M: P2 f6 e, A( o
<P><FONT size=3></FONT> </P>: o, G$ q# o: z3 ]
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