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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ o+ V1 Y" ^2 [. w# F3 V+ ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 l5 }) G: \2 R% U7 H" y8 [+ ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 l0 j9 q' ]8 t7 A3 g" g% J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 K* @1 c8 U- s8 h+ t
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( e S8 N4 y4 o( X" y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># y6 j# o' r3 z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 B7 g3 k/ @) x7 _: V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) A, S; q% d6 i2 h& m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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- ~* [- j0 {) Q8 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' X; O* g/ R& H4 B' J; |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% L" a$ ]% N2 H( L* k+ N# _
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# d9 Z9 _4 B. `+ m/ q& n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 t. h4 n( z' |* j5 ^* ^3 g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ y$ X% d% Z5 p4 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 P0 b2 Q0 }1 S. ]: S2 v2 V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' z# f( L" F: M- k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- Y8 c3 R& \5 w/ @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 i# e2 C( c+ P# O, P- y8 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( d" U; r) G/ V6 t4 }. a
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 N0 Q9 Z, b. ]4 @! [) Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ ]5 \) _+ `) ?$ n( \; Y/ H' m' z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' h$ {2 o+ r- j% V5 z
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ ^9 w& f) ^1 [8 n% g' x<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 |- a5 z5 W* S0 I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 i4 n, Z6 O! Z0 c" s9 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 E& ^+ N# L/ W2 F" N4 @9 q" t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 _# F: u9 x2 \4 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r/ n( h3 k: Y% @& W) e( x- a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* ~. ^) V2 k! z<P><FONT size=3></FONT> </P>; ?( ?$ C+ o& L9 ]2 `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 e" v+ c5 V% m2 H, Y& M<P><FONT size=3></FONT> </P>& d+ c5 ^7 |3 X3 \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 e' u+ ~. |! \+ `! a6 \1 l
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 T+ w" J9 ?- E7 {" q$ G
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 e( p5 w) U, ?$ i: D2 _; Z. q' G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 c: `0 i# W4 f# G; E8 l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 W2 y- B j: O* U/ U \1 e" E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! ?& [5 y! r: W) C( l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" h$ w- d! ]' r/ ~) i/ @$ }) p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 t! j) ~. i8 A# O$ @0 G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P># M( K5 X( \; I2 g7 ]/ g: ?( l5 p
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