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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- ^2 _6 L9 P6 Y p R* @3 N
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( L! j+ u; K1 ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 h- h1 H8 N1 `) q' W& w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. C6 h" U* f' s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 @) F3 G8 h8 [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 ]: R& q2 h0 C8 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 s0 o7 L$ u, p2 _) R" q8 c8 Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( y( {0 \. t& i( _8 ]3 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" S* g: t' Q V7 n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 w1 @8 f5 Q ]; |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 N) R! T" }& ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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& i: J! i3 v3 A# {: O+ z3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! H. U* k8 T' ^! n9 M7 K j" `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ Q; H7 b: f1 x- t5 F
<P> </P>. }: x+ O C3 p; T8 V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 O* h6 K. g" x' P# H+ V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# n* H2 E5 Z4 D6 m0 k* \" X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; N( ^* W" e9 }* m; f5 f8 }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 H7 W' m4 s1 d- t: _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% o4 s- E G/ [& d% O5 p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 @9 r- v) Z6 s, v9 x4 P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 i" Y. g& X L+ B) Q! k: X# a$ n
<P> </P>3 y+ s6 O+ M+ z$ T) N
<P> </P>
, {5 C0 \* z# E! G1 p3 D# G<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 v! X4 H# j7 d Z u<P><FONT color=red></FONT> </P>6 d6 D B+ [: S: a) V5 [& v; p# E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) X: a! ~7 b- ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 b# Q7 W# t5 o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. [ L% N) E! q" `% k<P><FONT size=3></FONT> </P>- a) F1 s3 a0 j) y# T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) U5 }$ Z: Y4 I* H' C2 ~5 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>6 I0 b E, Z0 d! W6 I2 _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 n8 A* b6 Z& E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. w( e$ {* w" V- B# T: K. n5 {: i" ]. I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& N/ u+ g3 m0 F- B/ y7 C7 s+ J
<P> </P>
& {9 \) g1 p1 x+ ?. T4 R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
4 }( F2 ~3 w4 k. U& ^. p: g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! K* y0 u0 J! ~/ g6 m; G i
<P> </P>
, r! x: A) E, ]6 s<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" B$ G9 v0 x# ^+ A: \5 h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 E8 n* s# y5 B0 Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& A* |7 D% Z; h3 |1 q6 Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% k! y$ e& D' ?: Z) y5 d; c! W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" F4 r7 b$ e8 I<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ C% s) R3 V1 X I2 t
<P><FONT size=3></FONT> </P># k$ ?: e1 z+ a" R) b4 y/ p" J- T L
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