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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; J! @0 C; t$ ?9 t) _6 a# e$ `9 C[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# z6 ]8 B' L, n  s5 t" Y6 G

) Q( ~$ m& [/ \+ X) M" Q3 N[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* V7 W5 c$ W$ W+ j
. d( D( f  [% t% H6 j5 |) Q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 S: A( _. c# v9 u6 h
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" ?2 D0 I2 N  k. Q2 C! c
[color=red][/color]* s$ l5 G! V8 X3 S! `
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- X+ S9 C- G6 h7 s[color=red][/color]
. K) ?9 e; ^( J, E& F% q4 a[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! {. B2 J+ W$ A" e
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; G& u/ ]/ x! T% R: w8 K再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! |: E$ \/ }# K; z. }3 W3 \7 [# L

- P9 e+ H4 ?- l3 |+ d+ X还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! h+ d) w5 t% F+ Z+ j" x: l2 `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 z- L/ d9 G0 [
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4 b' o8 v; t! h3 Z2 l% u[color=red][/color]( R% `' v0 r- ]3 f% G, I
[color=red][/color]$ ^2 U. [+ S" J5 K8 A) C' ^
[color=red]
8 \2 h! ]' X; e泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! N; l5 u2 h# I[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 X& I' f6 o" r! W, F% |5 C2 I
[color=red][/color]6 S+ t. O/ l6 |% M9 X& B- ]
[color=red][/color]  U2 _5 B8 x" \5 z
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* ~) f/ p2 t! x4 k" n 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 S2 H( U1 E% M- |6 [$ i
  ]; k. E5 j3 R  T2 @
[/color]: S8 j4 `; v' q7 Q
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# @+ P; T  E" X1 ]7 n" n  @5 w# {[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : c0 q7 p# F) S( f( O- z
+ [' i1 p1 ^: J0 J: |+ V
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 g/ C0 E' W; K
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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