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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! P, e+ S; R5 l4 J
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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; @( F9 ]+ f9 M[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
\& V- m5 w$ v5 z" x* N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]+ X O6 r% p8 H+ [& T9 b1 f
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! P( n: o* {' u' d* ~
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: H& Y1 m" o: w8 Y) ] K' i$ a& Z5 |[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 H: _/ v7 Y3 v2 \, T7 Y4 C K跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, W. A7 [/ E7 r9 L2 c' R" Z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" Z6 O( N" ] s" @筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ v b' H3 r2 f( ^. ^2 V
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1 l$ s7 N- n7 ]+ u* y+ s( `' K泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 \$ b9 W% H7 O6 ?, c/ S& |
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 @+ I) \5 O- Y7 c. f9 ]
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + y6 M* [5 ~# t' r. K$ z
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & ^; u0 ^" S. a8 ~' N/ M6 |
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