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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 ^# l; n( Y1 \. o0 k+ ^9 T8 n
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 y& l. V4 N; e* L0 y; F6 u
  x& Q  L5 y# J8 l[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 T! `7 g: H+ d9 Z* Y
/ z/ |) f$ o; {# w
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # C& V) _+ i) \% Q' w7 q1 r
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; u0 |  z: u  k
[color=red][/color]
' V8 ^5 C! a5 T  J& l[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
" L; B- i/ {% H( \[color=red][/color]; b$ ^! Q2 r# Q9 I8 f
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) I: n+ ?1 U& [, O1 A. r1 E9 v跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- O  q1 D- Y3 D% N2 V0 y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! j7 M+ S) O! K
- x: r- @. `1 s4 O2 `5 n
0 q$ r# l$ C/ U还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ V$ H2 d; {! H# P筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   x6 [3 @" {! M
[/color]. f+ q; X/ i: x5 ^5 P
[color=red][/color]
) D- k3 ~4 i: B[color=red][/color]1 p+ B( H$ q$ r3 w
[color=red]
) X( g" S4 r& Q$ |泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 B: ^* B6 Q' _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
) p3 l; P2 j2 i& q3 i& d[color=red][/color]
" D+ u1 Y- p% l[color=red][/color]" k" `5 N& R/ h$ k" E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 w8 M' w9 i3 _1 w 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 \* q/ `& K# q/ |7 `

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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) V, j, K3 R( |
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
' Z8 g2 t+ n; {9 D: P其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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