|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 j/ f7 P( O1 Q! G% o
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- O. b! c% w7 h. D0 C3 U7 C1 {
# Q- X/ |2 w" x: x* ^[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. T u1 D; N& d
' i- t' v, W, s- m7 J[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% [1 E0 k; D( ?5 H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 c7 B3 @ G, z% `9 T" ^
[color=red][/color] y0 Y% ]- P$ {! O$ p9 f
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 {7 _! C5 W4 [" A, x[color=red][/color]
( }) L* N) Y- N[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 W8 j+ \! `; {6 _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 c3 J9 P5 ]: J8 s% s/ I+ a! Q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% m3 ?( a& `/ j# k& r) B) T! Y# ]
* y# p& @1 p. b2 y4 i( O2 E
9 @6 V/ y6 o; k, h$ c* {3 s
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" y* y/ q3 h9 [' d) j筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... + W" |% m& }0 k
[/color]) s3 x& @; Q g) ~; w& X% K& |3 g
[color=red][/color]% d/ |, t. p$ k8 R. T' J
[color=red][/color]
$ Z W [% i3 J! ^( u[color=red] |; x9 k+ w! b7 g
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 F, J; Y/ r+ D+ d* r5 N5 w5 \' f[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' T; u9 H1 K$ I1 j6 i! O
[color=red][/color]6 ^' S$ H" l& q2 J( `+ I2 o5 Q
[color=red][/color]
: ^2 m# x: u" |$ x" k[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- N- u+ @/ D" L( C p( G 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
& z5 ` {9 U& @* W. L
4 s( \0 _+ e0 ^9 P: n/ q[/color]
Y! T5 a \, j[color=red][/color]
* `% _+ C. _" A6 D[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 U$ Y0 V9 D6 K6 }3 v
! n5 f7 t' s( ~; t[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|