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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 W* r( O) b8 G! ~2 o9 o; ^; c# F
6 z% T+ B, o/ f6 ]* f+ J3 W; s* D
A
# h0 j" V( R1 H( P早餐 Ahan gangwan $ a3 x1 e; T4 q9 F* ^' d
午餐 Ahan tschau
' [# }" I! X1 m, R& I8 v晚餐 Ahan gen  
, Z/ a+ i7 I+ M7 K' l. y: I. {
4 S- g; j  `& T  ^& }' h4 bB 6 Y- V3 R5 \' m) }1 I3 R4 W
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ k4 [/ ]( ^* D6 Z1 m5 GBai ma grud 甜柠檬叶 4 ?2 C; w1 e" V1 ?# e7 O& _3 H
Bai manglak 罗勒 4 }! m' N3 S* q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ j3 \0 e6 W' Z, V" g0 UBed paloh 糖醋酱鸭
8 f$ A9 g  [' {/ W% bBia 啤酒 6 H7 @4 m3 _: Q
Bo(h) 煮 / s5 f( A3 S7 q/ x- o' p
Bor bia tord 春卷     7 U, W2 ^! d( C5 l0 s! O. u

7 d& w  g* V. A  C9 m4 h( _# s0 cF 7 n% _# ?" h9 X$ P& {: `* z8 ]
Fak tong 南瓜 - T* a* a/ I9 s' N2 f) M6 V
Farangh 番石榴 ; E4 U) x0 k$ e, N) y

1 ^. T2 G9 M0 @3 rG   Q* N5 R2 q& m, B' F( Z# z, z
Gabi 小虾酱 + ~. a  n! B9 ^2 d; `/ _
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ a6 J: \: T( t5 d! NGang garih 印度淡咖喱粉 " ?# c- y4 x, f+ [: F
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 S1 ]4 b2 N6 x, |* l# F8 ]
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 O3 t5 k- i- @Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 M+ F. o, [7 j5 q! VGang nua 五香牛肉 , \/ V* H8 |6 q3 {. f# a2 Y. J1 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ R: w; j) X. C  s2 W# wGang som 蔬菜加鱼
2 J$ @5 r4 R# J7 l; P7 ^Gafa 牛奶咖啡 * E: Y% p" P5 o3 K; C+ N
Gafa damrorn 清咖啡
$ x$ Z5 {* z& KGai 鸡
8 l3 A' ~. O. N8 }Gieo nam 馄饨
( z, \. P; o% t9 t' TGruei 香蕉   L- f" E8 e4 O9 H# x
Gueh tiao 白米粉 5 c9 w2 M& W& [. g# l+ X: j
Gung 小虾、螯虾
1 _0 t( n, F* T# s* R. tGung hang 小虾干
& |% C. X3 l- `( a7 e7 O; |Gung yang 烤虾串 " ^0 \* r) `* O2 x5 T2 s2 b. H

3 S- q7 d7 |" C" EH
" k) I" O( d$ h: @: V$ gHua hom 洋葱
) Q5 |( j; h4 `* d4 ^) uHua schai po 萝卜 0 G& Y  P( }9 r
! D: Y, o# D# W% c& o9 E4 h
K ! L# x* D0 c4 T2 [
Ka ti 椰奶
! Q. D1 l; T% Z- |+ [+ w' FKam puh tord 煮肉
3 G5 B  M6 e- @) {* bKao 米糊(粥) # \# }" P; o" S4 g3 j7 V+ Q( t% G
Kao bed 鸭肉烘饭 % D! }' H7 R( w6 L, L: u* s+ J
Kao dom gai 米汤鸡 + |+ d/ o# w+ |& `7 I3 O; S
Kao dom mo 米汤猪肉 0 Z5 {5 T9 ^# l/ ?# `( {
Kao dom plah 米汤鱼
" H5 ]0 i( }% ]& T! y0 |; ?! NKao gai 鸡肉拌饭
# i# j5 {; N# `+ u' S' q. dKao man gai 鸡块拌饭
) h; c) `+ {2 ^1 Z1 }4 CKao mo daeng 红烧肉拌饭 % H, Z! |# Q0 Y. _( C' ^, j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- U6 T2 i: @9 W8 Y* H4 Y* cKao nieo 糯米丸子 * x8 r4 r0 N( z# d3 W2 j
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 T1 G( t2 J  p4 U5 V$ Q3 z, @6 T: ZKao pad 炒饭 1 L2 Z5 `2 |9 o4 |" ~
Kao pad gung 小虾炒饭 5 u  g7 @" a! C. @# z6 I( ~9 u
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! J' @( T+ Y6 {
Kao plao 米饭
: `5 Y5 @6 E% V8 zKao poht 玉米
) t# \, k3 Q: c: I, P' U" UKhai chiao 大蛋饺 ' k  ~7 Y1 Z: Q7 ^4 J' K0 l9 ^
Khai dao 煎蛋 $ M5 O/ u& _4 Y3 Y7 g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( p$ e1 N& i$ g9 i5 \) K1 UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 r5 A! Z" q% V1 E# v0 w" p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 L9 N- x4 |9 ?1 ]' y; `
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * F5 n, Y. H! f" G9 h3 m

: W) e4 ?, N/ h/ VL
3 ~* x2 g; S9 F  J# _- sLao 烈酒
5 f1 S+ E& W: bLin ji 荔枝 & G: ?: \" i, ]' b
2 t: `/ _2 F$ |% ^, \) U4 r2 Y3 L
M ! f. k$ R& f3 F( y$ L
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 M5 J- |" Q2 j& T6 _Mahkong 湄公河威士忌   o$ ^9 e3 Y$ D; A
Makahm 罗望子果 " n1 z2 O2 p4 B9 I9 Q: {' i
Makoa tat 茄子
7 c7 H$ m; a$ ]- `6 Q% WMaokatat 西红柿
3 I& z& F+ \5 z3 |- ]: J- jMalakor 番木瓜
% u) j$ H- b4 m5 M+ |0 \Manao 柠檬
1 E. }& M: O, J0 L5 AMan farang 土豆
) d/ N0 W# N* i- `* wMamuang 芒果
; e$ \& E  r( k8 PMangkut 山竹果 5 r) }# x' ?. d0 }- f
Maprao 椰子
( _6 d, S/ K# F, b) r+ lMed mamuang himmapan 贾如树坚果 5 i0 b, x6 k+ R9 |% @5 @  h4 L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 \/ p6 P) O$ o2 {8 o
Mie klob 炒面 8 d( h4 Y. {" J$ K  k
Mo 猪肉
* j- r" o7 b/ `! GMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 o2 H, [( o* f( r" L
Mo satah 猪柳    
% i$ r1 j! t3 y; D, t
% R& l/ X' D8 v. _N
" R9 J/ b  V" b2 K4 {& V; ~Nam dan 糖
% ~1 n$ ?4 C. Z" Y6 xNam jim much sate 花生酱
4 A$ o$ j6 j7 c2 `- L8 ~3 eNam lorn 热水 - D& p$ _, X( J# o" |+ I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 ?% g" A2 v3 Z0 ~2 xNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 Q, b) J0 n5 Q! l- t
Nam plan 鱼酱 6 J% x' Z' q' y5 L5 J3 i* F: Z
Nam prik 红番辣椒酱 0 Y0 n9 j' O$ _
Nam rah 矿泉水 , P4 r1 Y7 y  S0 d' w; V" Y
Nam som 橙汁 ; `; G3 y# W. U& Q) H
Normai 竹笋
8 w0 [+ n3 A5 A' ?Nuah 牛肉    
! D9 I0 K$ ]' ]1 o* l$ F3 X6 w" T) }/ I' O6 ], b0 @
P % e2 ^. t0 M9 ]: \: S+ D
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 e4 p% k/ e( m  {
Pak 蔬菜
) n( m- U' _6 ], x7 R& S6 F4 RPed 鸭肉
' Z- h1 w3 X. t! k. O/ mPhal thai 炒面
9 X! t' {/ _& x$ R% HPlah 鱼 9 r! H& a/ l+ L5 }
Plah kapong 鲈鱼
5 k! C3 w. j) {* u& xPlah muk 墨鱼 3 D, u- F! Z- C" d5 T
Plah priao wan 糖醋鱼
! P# p8 _4 G* o- y! R$ j/ PPlah tord 烤鱼
8 h6 @" O1 d3 K) h1 HPlah tu 金枪鱼
8 c8 F( ?! ~" ~2 s' b/ T5 KPolaris 瓶装饮用水
7 }; s. E1 r7 _Priao wan 糖醋
& i7 c: ]& C1 y0 X8 P% iPrik ki nu 红番椒
# Z: q: ^  S' ]- pPrik shi fa 小辣椒
- A$ X* c! i8 t& f; EPrik tai 胡椒 + H( U* o# P/ ]4 D" Q# f
4 h8 J* C2 P- R- P$ J/ S
R
! u) c3 F) K" z" y  z( E$ zR Raprathan 吃 Roohn 烫
5 u, A+ k- q& r5 s' B& @0 q# Q. g% P
S . V: m2 f& m. k' q: T
Sapparot 菠萝
3 t( a% o) x# [% i# ^; PSen guetio 米粉
3 H5 e5 [) r4 o  d; `* z8 g! hSie juh 酱油 $ G* B- d' W$ Z, a4 K
Som 橙子
. N) F: y, g: \9 R) ?% {9 Y# f) i# |
T
6 Y& ?7 v2 i. p; U: e. f; }$ Y' zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 N/ h1 Z/ ~9 M9 _' _" e6 kTeang mo 西瓜 4 O% z, {9 X- Y5 x8 Y
Toa li song 花生
, k6 ^6 \; D, {3 }1 m% ]6 R  [Toa ngog 笋豆
/ j. U  w8 \0 k- STom 熟食
+ [" ]7 y2 ?9 I& C* PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' m2 y7 E6 o1 f$ ^/ zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 b/ }2 I# @0 S& mTom yam gung 海虾汤
# ]5 y3 C/ g* U  x  ]0 OTom hom 春季洋葱 : P; O& F. g/ `& }7 |8 J
Tord 烤 ' H; N& s$ Z' B9 b
Tschah 茶 - H# K( g. h& j, S% z1 Q
Tschah lorn 热红茶 8 u# I2 A& ^& F, J( A3 M
Tschah yen 冰茶 6 @8 _/ k& u# q; q
Tuna 金枪鱼       r& h4 b! S* G
% J' l2 ]. ^+ k% V: r# |& e, g
Y 5 @  P9 {4 u  h# k, s" Y3 x9 w0 @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: X- ?# `& r8 H5 EYang 放在烤架上烤
$ j8 M- E/ h7 x7 hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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