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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( w, w; A9 R+ s' [& w9 Z( O, E0 H6 c  |+ L& N* R1 ?" ~2 l
A
% d4 G* P6 e  `% Z  I+ |早餐 Ahan gangwan 9 X1 ?6 B3 t5 h0 @) L
午餐 Ahan tschau ! g5 k  p5 t$ \6 T; j
晚餐 Ahan gen  
6 H2 P0 K# `9 X% L5 T) K% q2 s" z" b0 i) s# D
B : V& d) b. j2 i% \. d8 U
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* J( H' @) k$ R3 F) _Bai ma grud 甜柠檬叶 & G1 u. E/ W6 t/ ]
Bai manglak 罗勒 # o3 W1 H& \8 s6 k( @8 w
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % H1 ?( s  V! C4 r0 x7 C5 Y
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 m: q: ~+ A$ X! a6 ^+ j  m$ [
Bia 啤酒 , A% X; |( H1 ~; @8 f4 f9 Z
Bo(h) 煮
/ }- c: \( O0 \* N4 VBor bia tord 春卷     " I" E" e& g' ~2 O' X; ^
1 x6 G& |! h5 x- L9 L  A$ I9 V
F 0 ~. H2 A7 z  E1 L* N* ?% A9 X
Fak tong 南瓜
& g, m; a- I& M2 P* ]Farangh 番石榴 ' ?" q: z/ ~; b" p- y

% F. ?: z+ \7 E- sG . B7 P; G" c1 o( g, d
Gabi 小虾酱
& Z2 N( C' T" e7 W( T$ ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, ]  i& [$ E% E% [0 g( dGang garih 印度淡咖喱粉
& T! R8 n) x8 U4 E: hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % \, y1 ^7 u" k: T; O% b% R
Gang laing 泰国蔬菜汤 + r7 d1 x0 Q. ^4 u! O" s4 o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " ^# d2 h, o, b
Gang nua 五香牛肉
; d8 }" b. U5 l4 P2 X( aGang ped gai 辣咖喱小鸡 . n/ y! J& h# u  Y
Gang som 蔬菜加鱼 $ n. w# n% U, V! d
Gafa 牛奶咖啡
9 N& i6 s& z. f6 I0 eGafa damrorn 清咖啡
1 L' ^1 o7 A0 F9 X2 TGai 鸡 - r% t# N/ p( b2 @2 g& s' m
Gieo nam 馄饨
* ~6 B% z! }: J' zGruei 香蕉 5 o7 K) X/ G, L
Gueh tiao 白米粉 - A/ `6 G9 m8 f2 x0 b
Gung 小虾、螯虾 ; W" @7 ^5 a- ~3 w0 A
Gung hang 小虾干
; v" J1 _' c$ i: j. c9 {Gung yang 烤虾串
' n% j9 S$ a5 {0 ?$ z, ?& `8 u2 N) U$ o5 ]
9 ~$ Q/ B  r3 e" X# XH " t5 F5 d0 ~& c  u' k- |
Hua hom 洋葱 0 E; l, d( e, u1 U2 C
Hua schai po 萝卜
* V1 p  B# h$ T9 H( w0 D7 N8 M/ r  B: D, g  c% {% N
K
  }* L/ F6 |. \3 n0 z$ }Ka ti 椰奶 5 t- E) H5 r! z. C5 ~: {: ]5 [
Kam puh tord 煮肉
1 I  {: h% m4 L( b2 W# bKao 米糊(粥)
% z' C0 {* C$ @3 r2 Z' h; w1 |Kao bed 鸭肉烘饭 + y8 `) B! o/ T& N. \
Kao dom gai 米汤鸡 " Y% s+ P$ B; A% B
Kao dom mo 米汤猪肉 - c% A0 T& Y+ i/ J2 h: T
Kao dom plah 米汤鱼 2 ~( ^2 L; g/ A4 z' i% D, R! A) N8 }. V
Kao gai 鸡肉拌饭 0 w  i( q' c% {6 c4 P* V" L
Kao man gai 鸡块拌饭
8 T; P' u+ M2 q: y- NKao mo daeng 红烧肉拌饭
) J% f( J2 e: B& T' }% r6 G% jKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! g! \  G  R/ |* a9 }& i
Kao nieo 糯米丸子 ! D3 B" T) d  k6 J  F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 K8 B, j& x  |" RKao pad 炒饭 2 z* k8 n  V: c" i2 ?- G
Kao pad gung 小虾炒饭
5 ~) A& S+ d! s9 oKao pad talee 海鲜炒饭 # O+ v% Z) c4 i! R8 |7 Z
Kao plao 米饭
! a2 G- }% N6 o6 r/ P6 ~0 U! aKao poht 玉米
; k  e7 e0 k! Q. JKhai chiao 大蛋饺 , G( I. T" y; O8 M  V" |+ t' t7 b2 `
Khai dao 煎蛋
6 X- [2 d/ _) s/ H! @$ MKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; h/ @7 J  ~  ^6 q1 @# r
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   t- E: _6 i/ `- d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ ?. y" Z- n; M% i" k7 t9 H+ U
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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$ K; I/ m7 ~+ C4 OL
; a/ d: u4 s6 u" @& ^  S3 [Lao 烈酒
- ^* R2 w4 O& n0 {5 N& b1 g: CLin ji 荔枝 ( \  |- z  H/ Z2 f+ o
9 j/ G) t6 Y# C0 Z6 B* y
M
7 y/ h" E/ H4 ?8 G5 qMaah hoo 菠萝肉丸子 & c3 `7 ^  R4 n0 q% p6 c
Mahkong 湄公河威士忌 7 a" f! W" u2 \3 T
Makahm 罗望子果
5 h9 |0 J; T* ]Makoa tat 茄子
0 m2 k" e! r) Y: VMaokatat 西红柿 / N9 i7 n7 Y- g. T
Malakor 番木瓜
& L' R5 f! r$ Z$ C. j& q: ~- UManao 柠檬
; `$ O8 y5 g. y  p6 UMan farang 土豆 5 ?- m8 G  j- }! ]1 k2 C
Mamuang 芒果
0 \% J# D* l+ e: b! EMangkut 山竹果 0 K0 g5 z9 u3 Z7 p' a
Maprao 椰子
% w( ^% X4 e* ]" V9 U% Q, I0 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 6 g; b! @2 k9 J* r4 q4 F2 W$ j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 2 H  l/ A$ F; E. T, j5 Z3 T' C
Mie klob 炒面
. C8 }/ |* s0 [1 NMo 猪肉 ) o5 q% X3 K9 d( T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 H. E2 n& Z5 ^5 k( @- |Mo satah 猪柳    
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3 k, H# V  k/ o. E; CNam dan 糖   e# Z* R8 u6 B( N8 t
Nam jim much sate 花生酱 , I, K; ^9 X8 T3 b
Nam lorn 热水 6 g: d: I) m" U" h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 B+ Y7 s, y& V; p" RNam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 ]9 V% B" o4 Z2 t9 \Nam plan 鱼酱 : _1 E/ u& g& f2 U1 g  i- }# J6 c
Nam prik 红番辣椒酱 ! H/ U" ]& a; O' h
Nam rah 矿泉水 & B  }: d  X4 ?/ p  i
Nam som 橙汁 " {$ \9 m& T6 |! w
Normai 竹笋 ( x7 L% a9 E0 V+ m/ L
Nuah 牛肉    
8 o1 K& ]) i) U: [" v1 M! V( W  F* F& w2 _( V; T) z
P * a; R2 d2 s7 w* [
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 Y0 Y, x3 r6 S/ c* m% B6 m& lPak 蔬菜
- o/ D8 M8 W$ }( A$ ?0 H' l' q& p2 OPed 鸭肉
. M1 X6 N% ~( J6 t3 t0 ]( v# RPhal thai 炒面 , A& @) O* X$ p& p& d3 y, w
Plah 鱼 # P" X0 q7 {- P# r% q5 ]+ i
Plah kapong 鲈鱼 % U- p, m7 J7 t
Plah muk 墨鱼
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( c. m7 X0 o7 B$ \/ N+ g5 }Plah tord 烤鱼
4 A, \' X) w2 R; N# nPlah tu 金枪鱼 $ K0 v0 N# X9 f1 |: x; b
Polaris 瓶装饮用水
$ c3 |! K) {2 J, ~; pPriao wan 糖醋
) E/ V9 Y7 H* zPrik ki nu 红番椒 ( k; |9 @5 {* b/ w9 R
Prik shi fa 小辣椒
6 j3 j. Z1 J( s1 HPrik tai 胡椒
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8 N9 f2 r" u( x3 _3 P9 F, [0 YR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) C' F3 d+ W" x2 w: R
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S 9 p! B" E, J9 ?" r9 W7 ]
Sapparot 菠萝 ) V; }; y, S' J$ v  I; j
Sen guetio 米粉 ! a: j7 {/ U% O2 P( E1 e# P. W2 R
Sie juh 酱油 : \! v$ z. U- H" X7 I. X( S
Som 橙子 6 y7 L9 @! L+ C& ?( \4 A
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T
1 v! x' x2 g- K2 T5 l$ |2 sTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 S& V' b3 u$ F: P8 V1 n
Teang mo 西瓜 1 Z2 a& O0 {( e& _
Toa li song 花生
1 Y  w- }1 f# o) t! \  r7 t; l6 B& [Toa ngog 笋豆 & b% n! N* z! {( U* ^
Tom 熟食
% o0 u# Q+ x; M  }Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ Q6 k* w' m. y6 i( c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 p. X% J  z  ^1 M$ {Tom yam gung 海虾汤
0 C: a0 [5 A. b* c$ QTom hom 春季洋葱 , E% E4 o  i) |5 p* N
Tord 烤
8 |# ]& m+ `& j. W( v2 f3 ATschah 茶
- h/ V7 B  W. T- gTschah lorn 热红茶 6 H. }/ u! `" V6 W% x
Tschah yen 冰茶 3 {: O- m$ F9 a0 v5 b$ V# B
Tuna 金枪鱼    
& X; C/ C) K6 r* I* @% W# h8 C0 b/ S- {( k9 y5 c
Y
4 z* ^4 K& ]4 X6 wYam nuah 甜辣牛肉色拉
0 \: X1 W8 w- C$ UYang 放在烤架上烤
1 p2 t0 a2 o$ l( \4 ^1 {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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