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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶8 n. I9 V: i9 j' n. p* o7 B1 Q1 ]
制作第一步:
5 I% e* S/ }" q& u 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅; e# Y3 E! O/ a5 J8 K
2、加入两碗清水;, h! ~9 M& c6 b/ ^
3、再放进一个生鸡蛋;
& Z4 m5 Y$ x6 T ` 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);. ^% F1 V- B) k2 _" ~6 L3 f( q
制作第二步:5 Z& b( F5 J' `( E) u* Y$ v
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;0 [0 r& Y7 k+ k1 p7 _3 n
2、加入三分之一块阿胶;
7 ?4 D' u; s3 I, w4 l# Z 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
5 R5 S1 D) X5 E; B# V v- d* e- ]一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
6 L' Y+ {% H2 A' Y. l2 R不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两( ~* Z3 t5 _- W5 H/ E8 L" g
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿- b! a. s7 d! N Q
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
/ e5 u% P; x$ J% C: ^! s右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
4 \5 G- Z; X! S$ b" `( q) @+ U 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜." [/ U# s1 p. a
黄芪 Radix Astragali * Z0 Q, M6 f" T' W: K6 H
别名绵黄芪。7 d- n, C, u t- W1 c: w) ?# ]/ L# U
性味性温,味甘。
& a! z- G! C" R$ l3 N8 b 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。$ ^ ^/ k0 { k
当归 Radix Angelicae Sinensis
, J/ M3 \. O* z( m6 j1 L 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
3 H7 Q# U. J. v/ N& G 性味性温,昧甘、辛。) f9 ^' @8 q0 I, p: v2 t" x- S
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡" { Z4 G$ o6 s
党参 RadixCodonopsisPilosulae ! F) R: c9 V2 k$ U, W: n9 I
别名潞党参、汶党参、晶党参。$ C; ?- {; ^/ g7 D# E# R
性味性平,味甘。/ h s& z, {9 ]/ a8 ^$ E8 }
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。' e% ~7 K/ n; P' u: S$ i6 ]$ g, {
川芎 Rhizoma Chuanxiong
3 j2 r; q9 T( k: E5 M: B# x' @ 别名芎穷、小叶川芎。
9 m# D0 g9 D ~: Q# d: b 性味性温,味辛。. d& u4 D7 t/ y; t% c& D1 o1 n
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
* [( f! T+ K! S! [# Q) M, f6 @: M 阿胶
+ X" D8 F6 Z% Q& R 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。2 T* i" Y/ _" Y3 G) V x
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。: Y! ^9 G2 N, N1 A8 A, g
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
7 D$ z' v& o7 u2 |0 P& D" L8 q' q 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。, e T ?- Q) g
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
' F5 k5 ]- k! ~- \4 S* Z6 L 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。& n2 ^' C" M$ J, j0 p5 U: U
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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