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黄瓜8 ^& V/ O2 ^0 T' \" ]! e7 E* c
黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。0 D3 j5 J7 Y4 q8 ]
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白萝卜
5 ]) K: B7 E( ^* Z% T 白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。1 s( X+ ?3 J$ r8 l
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韭菜
7 q+ H4 D/ Z% v1 G 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
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西红柿
- i) c7 P2 e6 m6 V" E; G' q4 x4 R 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。# w( f$ q6 e& n+ S; V6 m+ V6 ^
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椰菜4 ~$ k% A0 n6 h2 n' ]1 e1 ^
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。; D7 z- ~- b4 }. s1 k
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芦笋5 y) _) x* o1 A8 W7 D4 O
芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。; S4 Y7 |9 C4 L o2 Q6 W1 o
/ n* m6 G, M4 r+ [2 ` 冬瓜0 h+ l, u7 M, b2 z* e
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。& C; @( e; }3 D" i
# c. O4 \. e x% y2 ] 肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。( w2 E) U' `# _! P/ w
( r2 ~' T' g; t& y0 P. j' | 竹笋3 k" L7 a) A4 `+ K% l, X" P
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。/ E$ z3 J) k7 s3 R9 |1 _, _% ]
: N6 z( w4 y2 P# u) ] 茄子0 |! q, A- }6 K9 h% c b& g3 }
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。 j, V3 @, ^( Z- ]( a; }
. u' V1 M! P4 i4 s7 j 扁豆! U: X1 \) [& C
若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。& q; A5 T. U# j" E7 e8 S
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芹菜
9 d/ W6 n2 I3 a: D% Y' k2 A. q 含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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+ |( f# m: F5 [! f" X* D3 V 绿豆芽1 \- Y( v' [) P! T5 P R
含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。4 g/ T+ I4 `, Z- T" y* r, A
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紫菜
0 Y8 U" A* y9 o4 H 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。1 S: q. A+ z% u* J5 Q7 O# L
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菠菜* q: n- y+ x( j9 K
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
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西芹
+ ]" b% q1 ~6 e* b7 k& i 西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。! f) n+ E1 Z K0 [0 y+ u8 B8 s
. _3 ^' N/ n$ O/ L 白菜0 O) {% ` q7 U) E3 @) G0 n9 w
白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。 |
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 xxiuzi
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好材料，能做成减肥菜菜就更HAPPY了！ |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2012-7-30 08:57
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