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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!* g$ P: Z# _1 _% c4 ]% u. _5 p- f
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败火关键词:轻微干咳
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百合
) [- Y! K0 ?, K% R“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
# ], @/ m6 Z+ V2 D( L) c小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
3 z6 i" B, J/ i. B4 J# u9 L0 z5 T强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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$ r) y' R, M/ A2 F5 `% `败火关键词:心神不宁
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, Y% o; h/ z# D- D莲子& q! H6 b S8 l( J' r
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。8 u' s2 p# O' l, t9 i, c
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
! c Z* B' M/ z R* d( u& u- _强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。7 k+ D) D* Y% ?$ z
- T* V' n& D6 D败火关键词:面色晦暗; g$ ], d& b8 g& D
$ s, @( w2 A: c4 W5 v银耳
$ ^5 \, V7 ]" J* k. x5 j P每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
4 T6 E; f: t n. u小零嘴食用:3 }+ L7 |: l1 f$ H* z
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。# _ P6 t' x, O5 L+ I
强效食补:. [9 }$ q# ^7 j$ S5 C$ f
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。8 D1 O0 r4 x: ^8 u ` F b
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败火关键词:稍有痰火7 a) R; o0 ?, Y1 n9 G
9 o7 h' @# H2 m8 W) R秋梨
8 P9 l1 a1 l S6 ^% o( A2 X4 k# X“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。2 R- i/ A; @' V0 q! U
小零嘴食用:
/ b4 ?! E$ f# ~9 |, `9 {买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
9 `8 N0 l9 I2 C* Q强效食补:% O8 m2 }% f- }2 Q6 I' U7 O3 z
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。" D+ J+ m J" S! f
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4 a# V [0 T9 d( C4 `! U7 y' } E* X败火关键词:身体虚弱
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4 z9 q1 d# V* l5 q0 r西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。 l$ }' p5 J( T2 m6 V2 F
小零嘴食用:
& ^& ^+ W- ^/ n) L7 ?. z市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
* T. @; ]# o( r3 x强效食补:
4 Y7 [5 C/ ]+ Q在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。# G3 }, _8 k; p }
2 K# O+ Q6 r2 w0 m! [" e% b败火关键词:体态臃肿, J0 ~+ ]; \+ P4 H& j6 O+ _
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。& S; y- ~; b8 S0 r# F D1 h
小零嘴食用:9 W! k, e1 w3 x, }
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
+ K: L5 k( J/ g% E: X) c$ x强效食补:
% p* k0 R) ?! X. s& Q5 s将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。* h& X/ e6 F* X8 A
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药# L& S5 n! l: Z1 b& x
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。# B3 w5 B0 c$ K! T, e7 C% T
小零嘴食用:) H# c2 t9 ~4 O! v4 |$ C3 O+ {
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
* V+ J! \# p3 m' F强效食补:
( }$ k0 s' o3 D% U+ U- J5 a2 g做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。' j: X: p2 M/ E& y5 {
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败火关键词:大便干燥5 k# b2 N! p" G
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芝麻
+ }1 I: G A, p" j8 b; c) F可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
4 A5 @' U7 D# U; L" g+ Y小零嘴食用:" E6 r( y; |, V s3 h1 z$ Z8 h
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
2 E7 S( e6 H' S% `" Y! F2 `0 V! m强效食补:
# N2 d O" p. i! _9 }: D* X5 S! \做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。5 |7 V. M$ m, z2 R. g! B$ p
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败火关键词:肌肤无华
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6 e7 }; V3 q& w( V: D8 Q# z6 L, m蜂蜜
, F0 }: P8 N3 Q+ d; t营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。9 C- @- V; v3 s
小零嘴食用:7 E1 n% |1 D$ o
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
, z. \! Z' i1 n+ Y6 E0 D+ ], l强效食补:" C$ [* F1 U3 U; o# B6 j- d
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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0 d C2 D7 m5 }. U+ }败火关键词:口干舌燥
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# P0 ~3 E% {( } v乌龙茶4 t9 a; L4 V. P# ? c
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
5 z/ Q# j) G8 H小零嘴食用:
: e V- }: c e, i和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶
8 W# v( W W( Y' U% z( D7 O: X不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。2 g* q8 p( V1 g8 s, E; n
( M' k: D6 o+ O0 o[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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