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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。* V3 s5 C7 q9 Q* \* f- Z. _  ~
主楼留作编辑菜谱用。
5 ]# p0 ^# y2 p
: ^) t5 {7 U  t, e& L
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。% e: e4 P# R' z' @6 {
# ]) ~2 e" P+ X0 U

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。  Z9 Y% `2 Y3 d2 E1 S. j/ }
8 R* M" G( W5 T! k1 T/ w4 j  q- I
7.烤牛肉串8 S+ V# Y1 w/ `3 R7 Q

2 c: I! M) k6 n! O: j- o15.清煮鱼
. F; h: \2 K9 M6 x; Z% z
7 l  X' w' }1 p( y18.三味鱼# B/ c* O6 j9 a( [! f6 Y
' }. j( d* A. E7 c- {( B4 F6 j5 j. ?

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。" T( ^( i" Q" s9 U) h8 [
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质  Q% _: Y: w) u! q# z
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。$ f2 h. _& ~' S
1、血虚体质的食谱 ! d$ [, m2 e% \% M4 M% D1 H
当归红茶仗( ?8 a5 x& X3 ~8 a
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。7 m4 ~/ g/ i; F( g* t# `6 r5 B" v- s
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
$ C% Z3 u0 S( M) e- C0 R' v/ Z$ P功效:补血养血,温暖肠胃。# d0 S4 Y! r- l+ c
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2 M' |/ v; v# L7 M- \2、桂圆红茶仗6 j: L  n# N8 E
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
* Q. p) a. ]! [" m3 q, w制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
2 l) n! Y( r( q, D% T. U3 y/ {功效;补益气血,温暖肠胃。+ F% [/ \" B$ s4 T& I
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
5 e' M3 I# r7 H3 q3、芝麻红枣茶
2 a. D4 N( Y$ c5 {  Y
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。1 B% w4 R7 R9 G$ ^: F" b
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
! n+ n0 G% V; {) U- }9 B% a功效:补血明目,润肠通使。
* R. z# Z. f2 y应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。$ g! k- w4 w8 q, s/ ^
4、山杠决明子茶
$ H8 ~) W; O9 p. ^8 X
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。0 O( h+ b8 {- A5 ]
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
) b$ C) |$ A' V功效:消食通使,活血明目。
$ W9 j% }! o, N. V( C* ]应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。$ k" T2 k; x9 x- ^3 m
5、甘乌甘草茶1 o1 a9 `  m2 `! }( T: V7 C
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
) w6 s6 i. `9 I2 H制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
5 @1 I( h5 y. l7 l) k功效:润肺止咳,朴益精血。
9 L) Z& y7 ~. S应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。2 d7 K3 z4 d/ x- m4 ^0 C- r" K" ~
6、葡萄红枣茶- q2 y# n2 ?' H; w$ J% O6 q$ }
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。' ^. L0 ?5 p- o8 Q' Z! o% q
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
- S5 v1 f  _- }; q0 H功效:益气补血,滋阴养血。
, v: _* I2 x7 U: s) z) ]" t应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。7 c7 a/ b$ E- Q" s+ X
7、木耳红枣汤
. [& V' \  ?7 a" a/ N配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
9 W) S  w. H: @制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
! |$ X+ U0 d2 u' Z1 w8 h功效:益气补血,滋阴养血。) s' {' f2 s+ }
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。: J6 F/ `7 o" J% P" g5 w
8、荔枝红枣羹5 Z9 L( t6 x4 V7 r' ^
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。" r# _! r  X6 s; X
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。4 _0 J$ B3 ^9 n" T% ^
功效:补益气血,养血安神。
0 |, v7 ?9 K8 a; I' e应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。; I+ p3 v/ V) L- n$ l( B9 s: M9 C0 d

& @  {3 \3 I$ S, N8 @# W) F+ e& ^# p, R$ W% b# D
3 b( B+ p* ]3 i0 @# e6 i9 V
+ p# g! u+ r4 L

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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