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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! a: \' K+ f2 V
1 w1 J: ~' C3 q2 U9 b! i敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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+ G+ G9 G# h* H6 D5 Q2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影- A% F d" n3 i. a: V! O
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ F& k1 I! H2 h, ~/ ]: x
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# @4 Q+ E& h k! T+ E+ p" g% A3 p5 ]
0 w0 L, f8 M1 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ d7 a. }! M8 J" q1 \! _
, `$ N( L) \! ^; M4 N1 {3 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 h1 \+ F( I ]+ j8 A
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( n6 j0 a; U' @, E4 g" s
0 t' I; T' Q" O. L& |8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK n+ Z/ A; P v; a
9 a }- @1 A$ c9 k9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% A- q: o/ p" E- N$ P11. 文蛤蒸蛋—— 网球) a! P5 m- C- E3 P b, n# c
( i7 G# e5 ?2 f3 N* }% [, i12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 ]# _- B- M9 e5 O+ s13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球; s* O! ^* _: v* d/ ~
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( N }" K" U2 I' `! a& d17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 d) y& G; c% O9 r0 U. `, r2 Y; @2 m) y+ R- a4 t4 d& \
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; }' h; S8 | A1 Z/ p; U9 L19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : _6 u9 I8 _( g0 ^
* l4 v- M4 Y x* o
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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I- e6 z b c21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, Z! b; ^ J3 O' d+ v
8 b% J; G! V2 Q X22. 酸辣汤——咪咪龙
1 J d; Z7 N: a; J* }
, G, ]2 q S$ P- ^, B8 V4 z1 X% ^+ Y23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong$ W/ ?8 O; d) `% E4 u9 B+ o4 ~
' y! O6 T8 p3 S* c& P9 ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) B, I3 ?* |3 q8 |* a1 \+ e/ `! u6 J; G9 D* D& x/ H# q j9 K
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& _" H) v! u2 D. f. {9 r% ^* \6 i9 r0 T
26. 改良版玉带千张——happysongsong2 V) x' ~3 X3 u! p+ h6 F: C$ p, J
9 c! @' C' y6 g2 U: i27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 q/ q1 a# o1 G' c7 N
?, F: |* }' U3 F
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 k+ h0 V7 Y" n' K
. F5 J! V' \2 J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" G8 b9 o1 a" H! i% v
; D0 o/ a* G3 B; S' ] H30. 四色田鸡——ILOVUTIK
# c, B- B. J6 B4 h* T7 `8 {- J& ?7 m* U( m' d+ y+ _ m4 a
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 t, X6 q& I; y6 ?) X! R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' Y0 H! |9 _. i. J33. 香炸芋丝裹肉末——网球
, C4 D: b0 Z! P5 q3 s' w+ m3 y% V! ^9 t8 P8 C5 w7 v
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong8 S0 v* O+ u/ y) s. v9 k4 M. B
- X' |# ~7 q- q; B, B35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' K o2 @4 S: M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 b, D( f, X8 f0 D7 U6 k ?! i
, p/ X% j% k. X, L! \2 ^$ B, a: v
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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D5 y* e* t. b( _, |6 Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 A+ }: K$ |. H4 V& b' N
( ]. Q- C0 ^- Y7 o
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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0 q3 y f: y. I% R3 w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 v# a/ Z6 X+ X$ A9 X
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
; A$ [. x* S2 M. l; O/ Q# j$ G5 {/ I1 k6 x0 s$ h3 P* u" T" l6 d
42. 茶叶蛋——Happysongsong* p3 _4 x; ~9 ` a
# g8 Q1 U& g+ F43. 佛手京白——网球
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! ~( p% f# P/ u4 l; y2 p2 ?/ O5 G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- `7 y2 N1 S+ O
7 p2 y( q) p/ v# B8 ]; k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( `1 ?+ H) [9 p" x! d, t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 V; K/ G2 `) `& O+ H
: j0 U) m h7 g; W/ S+ J! }8 a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. Z9 Y1 C$ r0 r
/ m s, C+ e$ e6 S* Z5 O" W& k8 A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 [+ {( C; v1 w4 |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 D+ N! n; Z2 e; h; I" F9 X
: f, n' G+ E- z e7 ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 X- K' |& \5 P0 s5 t: K
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! q; f! Y" J- j. V0 G
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! r" i% h8 C8 @& F
0 ]" m$ M2 p1 K. y u6 I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 i3 ^6 s) c6 D4 k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 T1 ]3 [4 i5 z0 |( Y+ H" D1 T
* Q3 t$ h, g9 a, v7 E! y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
k, ?) X$ ?# a0 v/ L8 ?( J. v3 o
$ Q2 k! D w2 _( f5 a* [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 @* s+ w+ {5 v# _
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ o+ p& S) E2 J* ?6 A5 X
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK) x$ _0 q6 p0 w, x7 u3 x2 Z
/ v6 z5 G( p$ i* ?: U* F67. 糖醋排骨——xxiuzi/ Y( n+ e( a; \' h# S
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68. 凉拌椰菜——网球9 G: }, o0 Q. r
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ E$ d9 a6 c, ]& `& v70. 五彩鸡丁——lily_zl# R, O: w2 f; z8 e3 \3 O2 H- p
4 o& `/ U2 |( X8 I; [! Q. p/ T71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
3 }; p4 R, T. T* a# A0 e* j' M( N/ h% I- c" h
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ T7 Q: b( e0 z7 D! V
3 x, }# R6 r7 B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* _$ [) r- s8 @- r- |2 m
) J8 H* t. a8 J- C2 `) @: o7 n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 L P: L8 e" d
% F' Y* g. A, T) D! E L) ?6 n+ O75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 }. T; [+ A. }: e( B3 @; `/ @
7 A. E V0 _& B8 M2 M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球+ r. `# ]7 A) ^( [2 v4 c" S7 r
( _9 {; [ }$ w7 J Z, [- M# ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% t3 Z, K( s ]6 x3 q
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81. 糯米藕——遁世的野草4 Y- K' |. s0 _/ \3 { f
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 G5 o$ U2 }2 d. M" v
& l# W- e( A9 `2 t3 T# {. g! o$ M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 I! }- ~# m/ H
9 l: D+ ~! y! v F% n0 C( k9 p! h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 @1 U1 ?; e8 M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' D5 e0 |9 N2 a$ D: v
9 `3 O& n T v3 T' ?' M. M86. 芙蓉乱——vichida
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& A7 w+ N9 s- A* {! U; i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ {) K, J& d( ]' R+ \
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; V9 H& l; h& B1 |( D. k8 c4 [ g8 b
& r* i" ?) ~$ c3 s8 J- B8 ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 s0 }( J$ j( I) W8 \7 T
8 q( F) a: m# f1 {: q: p. K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- z% M4 p% x3 }* h( \/ H6 o/ t5 x
/ A# R7 [+ o5 i5 c9 ?1 ^: n3 ?1 E92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 j4 n g' M3 T
4 x6 U. |4 G" @& I: Z95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl* G1 Y( c {3 _9 T8 z4 b
U# W; s* p! J! d9 r7 B1 |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 ^. P( H9 N- \1 F0 k% ?
* h! ~' h: A w/ `. f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* Q: z. [( N' b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 G* [, I" D& z8 I! {
3 s% W6 [* [4 U; N. A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 A7 X8 ?! W9 n- d- [1 j; T6 T6 Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 G5 d8 t+ Y! g: S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; }! [5 z9 z% q$ P4 y- H8 }; @/ `
( U9 `$ |( U" L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" A7 d4 P' t% w6 e
5 r: @9 h3 d& o) i0 p- I5 d104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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; o7 ^. t: M3 R6 y3 ]4 B0 t+ @% N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; h4 l0 i8 ? C, e' s. E
9 _4 i. ~4 `" q106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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9 Z7 U2 H8 B: V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# R! z- o2 Z8 ?) u5 T2 J* l
* K, ~0 J& @: j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ P& Q; V2 U6 {4 i* E. {5 h# A
1 Q5 k6 A; G$ v' S9 U8 J
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ Y$ @2 y1 V5 d' T$ \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. a$ V2 u0 N% l& Y' L
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) V9 `# a9 b! t& K$ @% T) G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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, `) J1 f ]) x% v7 L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 t. b/ v7 }/ a2 l, G T8 m, B* v! B7 `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 B; N" f8 v2 _. b- E9 V8 `
6 N' C% J: J0 d2 I0 K) z: L z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: A$ W( [# L/ f' ?: A7 R) }' C
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ U3 p7 i% L7 ~9 b6 w
' p9 @0 l: K& g3 c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) ]2 `! D3 d: R% \* e l! F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. z+ N# {# g0 t$ s* o: U" B
1 g, \: G' D4 ?9 G$ ~; e3 P" u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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