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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 e( u' @5 ?' \& j
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 Z2 w! h% t& `8 q( B
' m C) ]) X( @1 c( ?0 r: A$ V 美食电梯：+ B' [2 E' f% ]: r% c# x' }5 ?
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# n9 b! i& ~7 A5 R" ~; A( m
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$ n& k+ i- |- c# p1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 B) y3 V, W; N( e' ?
: ] L3 f) j v1 q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, X) Q4 q9 ^4 N- ~2 ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ U$ n3 D% ~" u. {2 I9 \3 ~! y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; J( d9 ~$ Q: O* e1 x& E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ I% F/ `4 k7 s7 O+ r- o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 I3 i* {3 J( {5 _3 o8 S6 `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: m C$ X% G. Q. ?" [
, C5 S3 g# G% {5 d% Q3 i
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: K& A6 M& R: d6 W, V
0 \6 L4 k- L' d! t0 s! G9 P* E# {- V4 e11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* ~3 H; @; X0 B1 N4 z) V. H
9 D2 F Q' e! p, }12. 苦瓜酿 —— 网球
0 P; G. G9 o/ X8 E/ A' c
; ]; E* i) M$ o$ ?3 d$ x13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' y* {# Q8 B! K5 Z, m4 ^ H; G- c
' j: A( r2 k) L7 H: F$ s14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 z, D* U6 M5 O
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% ~4 q7 ]8 d; \0 E
. F2 t3 E! j0 w9 O) X; n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
8 g; h/ e& c/ \ H r$ c! |$ W P. A& T' W$ E t
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 T9 t5 Q6 ~- c( M2 y" G0 e: x
R. ]& y4 d7 _- P) q* o+ X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 Z6 e$ a3 T& s) t, y
: }$ Y1 q, o7 N# i
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% D f6 |/ ~$ J: {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - j, S8 T2 Y, o4 q: t
! X2 \( H8 k+ p ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( K/ N& O/ ]8 L$ P6 @3 d9 j# F' o
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22. 酸辣汤——咪咪龙, J) Z, [1 M, Q: r _! y- w3 |% c6 j
: r6 @4 ^3 j1 g. `( ^ n23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" n, [8 P1 }3 B7 h: y- T$ Y, w
; G. i% ~. n% }) a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 U3 w! O2 o& E2 k& S: x _0 d
* A: [: Y$ L) E0 W* F) D( J' B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong; X Y. x D0 q. a' y
7 w" s0 j9 b; A$ @* Z- h: g27. 清炖猪脚汤——happysongsong% y8 U2 ]+ y4 z4 ] `; y6 W
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 e- z1 H9 _2 R; Y R$ c/ ~/ f4 E; t, L& ?: `* h+ Y' g% ?" W6 B- ]0 Z
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. ~# U1 w2 B c7 T' P: |
5 L* Y5 P; E/ i9 Z6 x6 ^1 ?, Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' F* R) a5 r$ f. L! t+ K8 k% E
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球" \' q# ]: p9 _: T8 w+ j
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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D. j; d x# n, M7 Y8 H N35. 菠萝焖鱼腩——网球/ j0 V. V, W+ W5 @0 b
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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+ r! v( i9 l7 R# y3 s6 C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 z: U" E' V8 g! \6 L6 k
% W$ P; z' h) \* _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% P; @/ N' x# }: I; {7 d9 f
' ^7 Z8 l; m0 D6 v) l% {* U
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 \1 f) l% }) Z6 T% a/ m8 ^
$ Q5 R V/ @9 L+ k% \" K6 \- w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% D# s: K# N/ b+ o( [- t
* ]& R9 N- {' K* C; C2 u+ ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 t6 [' M# |; R4 }3 [7 g+ T @& u
# M! F0 p) s8 ?$ u$ a' S0 {8 n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 z& V4 s( Z+ ]6 `43. 佛手京白——网球9 O) @+ X7 ?1 k) i/ ^3 I
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 _7 ^( Z r; r& G* U. J
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 |8 B- d% d2 v: j9 }8 v5 {47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
4 L6 l. ~: [* d$ G9 F% L& Z
; A @7 Q( h& O3 a+ X( j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: E' h" D. o# ^: _. C0 J7 w
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. g G, Z* q$ ~5 S1 t# f5 n& I* _9 E: U( ]
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ ?( T( \0 ?2 O( z/ _
5 R1 _- a, q( Y2 H( e53. 麻婆豆腐——Happysongsong' Y [7 M% G1 h
7 q' Y& U$ n% ^8 ?54. 干煸豆角——Happysongsong
. u$ y; E: s$ o% Q9 V% S9 u% L+ D( h- c8 q* A
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
3 m& W2 Y2 ^5 l5 e! p5 Z
, y0 `# R, m8 S3 {. ^6 [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, d5 V% {; @! J, z$ h
( U1 ^ h+ [6 @+ E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 k$ _- _+ E( g6 o- B
+ m4 M) h& m, x9 ?9 \- Z5 Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 k# @6 s5 h. Y. ]
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, q2 Q9 e7 r, `4 x
1 N3 G" m. A0 l+ i4 }; v L60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) n, k+ P( z$ U$ P* a% Q& O! y/ {# A: e: _
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 O6 k6 N* G% H3 \9 X" c
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& Y1 F/ ~; n" _( c: `. ^) v4 m
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63. 酱鸭——Jane_xyp
9 G [0 c6 R7 B; n
" x+ N# I6 X8 r1 Y' @. f5 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 t# u% I5 S( ]; }; [
, ]% q9 d. V& v1 Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, Y- [ ~; i: I/ v5 k) Z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
& _; d7 U3 X# E' T% s4 P. A
6 R9 H7 F$ d6 O, j67. 糖醋排骨——xxiuzi1 M7 @( H" _, T* N
# C7 T G7 [! ~0 W1 u) A68. 凉拌椰菜——网球
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0 R, p' r. N, g' x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 C/ _+ ^ X" a) W$ P' Y$ x70. 五彩鸡丁——lily_zl3 P* a: e, F! B( r5 \/ F, d/ b
, ?2 _3 _. I+ Y& @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( T5 T i- V! O) G( T
- l+ D" S+ B$ y, F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 [% A' \& h+ E: A0 |3 i( B, F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' n Q" S/ u+ y. v! a% l* t" i
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 f: |# a. A8 o$ A76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; X' E. g9 Y, o. j) N" X" C! e+ K
2 g x" M) w$ b! W8 A4 \$ O+ T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 H# u$ k& ~+ v. e# X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 ^ a0 M0 d0 x9 v
; y* q q$ f! S1 E. G. K, Z
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 h$ I4 l1 F) k' B7 k
. z" a4 V4 N v( w ^% e7 [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 b2 w- u( Y! ^" c% M i) F# {* ?4 _! P
3 H, N; p! m1 U3 z81. 糯米藕——遁世的野草
. z2 h1 |; x- v6 {9 r* n' k
- R( a5 L* L4 E2 ^0 C9 H& `4 C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 p: U% G! H7 @$ B5 W- h8 s+ k
3 p' V R, I) `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( w. p5 R# r+ {% I, g# W
5 X. m5 z9 V b0 `6 q9 C1 g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 G/ S( a5 C. W& C
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# b9 O5 X0 s8 v# A# }% e5 F7 C
) B [+ r7 @) C/ T. m86. 芙蓉乱——vichida
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# `. Z4 u; {3 z* v: \$ T" i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 y H! B2 ?7 K4 |8 ~1 O1 q4 ~
2 X( D8 p6 q0 Q$ K! X- M1 o8 c5 s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, R# m, M) H+ ?! R* C9 `4 a; M
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: e; O W9 x: y+ {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ i# x* ~8 K x; i1 g& `" \$ R4 r
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# _! O/ S$ B) j9 W7 ~! K
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 a9 l( t5 K) M& a U
4 [# H( N7 h/ u) W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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]& @7 C! B) [: q/ T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 e+ E7 K% Z& R3 J
+ H$ ^0 U2 d! G6 A# ]6 ~5 I% V6 n( R96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ P2 H* ]8 q A9 F! M9 Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# O3 H1 U* x1 `' f( w
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 t5 i* @2 a) T9 t* {7 G
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- s2 A. q- u! S5 a- F" ]1 o$ y
) B6 i' N. u d% l101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 l3 \$ V+ D; w/ I! f: W
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' a; F4 {6 e# {- I/ }$ X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 f+ r$ B6 E9 H& g
) z H0 Q( j" ]: z) Q7 p$ |/ ?106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ i+ J1 z0 Z' o6 S5 W+ w' H5 e
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 x4 ]8 x; z9 i2 A" T
& K# o; E) Q/ U; S4 k q6 C
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 B: `% g k% f% Y5 U" U0 i1 g110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ I9 D, z" O. z& x* B! P* O
; s( P0 Z* V0 L: n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 i/ O6 B- m4 y5 _8 h
& R& I% b3 I( N! f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; A& B5 |! J2 H
$ O% ?7 E& f- ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 n- V2 u/ z( F4 R8 b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' i% f5 b2 _! w! f) _
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; q# D0 J. O! {1 g
/ m2 Y6 ~* j$ O3 C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 w) k2 H9 N( a% k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) D4 E! [% A2 L' w. w
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# T o3 w7 C3 Y, k7 z& q+ m
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 {: p& h" l( ^' m
) i4 Q7 z% ~. D% L, f2 a4 T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
5 @2 c- \( |" r* I j6 h0 I0 l" f0 t: ]3 }2 e3 o
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ R7 h+ S, i( L
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' n! R% N# g' u s' X4 u! \. D
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发表于 2009-6-20 21:47
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