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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : `2 E N1 O b, C
; p, H- H" F/ R6 \1 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：( Z, c# K) D5 {, O. I0 |
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$ G, J2 u4 e# R& L" i% F6 i/ R2 a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 f4 V* Q9 s; E$ d1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 u; q9 m3 |' f; S0 L& @( o
5 ~2 w; I' C+ `/ ^+ n- N, {
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" V. ?7 G) S# v2 A0 i# V% H& @8 M
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 h& m5 _" Q8 E# P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 g# V3 L% F1 k7 Q R
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; W" R: e& ~0 Q! w
' O: K6 s; P' g+ a5 v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 H6 D/ v. V) j! u% C q: F- H
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# _& D7 \( p& Y! c; D, U X12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ O* x8 @! {/ L, _& G+ d( }6 r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ d; F* Q. o8 P
+ m, r! \( Y( x/ o# G7 c5 l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 ^; Z% Y2 q& Y5 f/ D. T. j" H0 P
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 w! K1 e8 U' Q
! C# N# o' `, M5 V7 a' m. i+ D22. 酸辣汤——咪咪龙! V2 z; T1 ]" ^0 G5 C6 G$ |' f! C
x1 F$ s7 ?0 F! I: }& H5 y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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& L( h8 C9 K, Z9 U) }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% B0 o& X% p6 }9 j9 i& m* W
" q5 o& M$ t; B# F" B* ~* \( y! V% ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. M+ \" [/ F% C
: i1 C r7 F% ^) l- F; y! H26. 改良版玉带千张——happysongsong4 E7 ~7 f7 r, L5 u
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' n/ B# a4 a* z$ g) a- K2 Z# N% n
9 O3 J& A7 _: H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 }$ r K4 Z K& v' A0 c: l q
5 q/ o. ^# z$ B0 b: |* q& N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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3 H( J' m# O8 L" z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( B0 B# V- @& Y
" _; S& `, L: \ T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& o( J, B* n" n, A* W; Y
- H' ^9 R" Q- F% l$ Y' Z+ O6 m33. 香炸芋丝裹肉末——网球) d$ p& ~) D( F) Y& i* L' Z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' A$ x' w6 A' l: n0 l3 l# m
$ ]6 x' H( s( `. h1 M s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ K( ]3 Z" ^) Z+ q
6 Y& Z! M4 \2 w7 |6 R: D6 |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 K8 R* \1 H- o7 t' P
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- T3 }- Q* w- r* H, i- ~4 f
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* o* u9 U" e3 l* M+ _5 W2 x* @' U. [5 o
% i* b4 F7 Z7 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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& _9 }7 |* r# q) `' e/ J7 S42. 茶叶蛋——Happysongsong0 b& I* R7 ?! V5 a0 v
e. d5 Z9 ]( g: } d43. 佛手京白——网球$ ]) o, R! q' ^, b8 D- o
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 M1 b" X2 i2 } O! @8 n
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. d s, [& ?4 L, ]
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 O) p, j" K O; s( ?% ^; h" Z
/ q y- @7 c4 W+ B" g- S. H% Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# D( \+ |& p7 |( a5 D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 U4 o# F# u$ N! f7 A- X, B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong& a e( x( X" S$ a
3 y+ |0 H' a! W54. 干煸豆角——Happysongsong; I7 |* E( v8 g- `1 G! `& X* [
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( ?* b7 K4 {8 ~3 h3 z
; | S) G3 T7 c! z9 c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ {. y. ?4 T+ p- ~, H
7 o* \7 V( X7 I6 Y7 E" N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* }" W8 C6 q3 s8 x' @7 R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! {+ C3 m( k4 x0 q6 J6 B& p
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, @: Y1 p% ?- e) z' I& t
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 V3 k6 g% d* V; x5 j! l. n
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63. 酱鸭——Jane_xyp& V3 a) \: U& X X2 c
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 l5 v6 e! V. m# }) l+ u
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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3 }% _+ w: o7 h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" M3 @- A w5 ` o3 F. {( {
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 H$ D" Z) j& Y: {6 ~+ f5 C1 g$ w
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; ^, m/ T( q" N# k4 ~
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" v' \( B* F$ q
: H" L, V; \& e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' g% B4 B: T) x+ W
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" X }1 ?& K [75. 川式回锅肉——lily_zl' Z' p0 s3 N# P) H: F9 c" d
3 @9 U, H2 m' Z5 p5 O& B+ W0 E0 O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 g" e3 p0 u( u' z! y
/ A$ \$ k8 s3 ]2 `6 t" L8 B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 v# v& F4 b% w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- A& Q: a2 B/ X- y, X/ i" c' K! _
/ E* _4 W9 s1 H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 K0 j! O' g; x9 Q2 [. D, A
( d8 L9 t7 x9 J' r( B83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 `: Y, W2 [+ o
0 x3 ^7 `8 `1 j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
3 W2 G. c# \8 r8 c" e' u! X/ b. X+ N2 ^+ T1 G; \% v( O' T \
86. 芙蓉乱——vichida8 y& m8 V- x8 ?2 L+ q
' }. P) Y- T- V- _
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' o V8 ^3 I, ~* k* t: e( W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 I1 [; B8 W! c+ i8 B8 x9 E
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# M; g* R0 i E
$ h( ^! X/ S( p% g/ h# A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 B# R0 f( v( R# O2 V6 r7 t! a92.芙蓉醉——xxiuzi: I4 x& Z# X1 H
! v0 g9 w: S% _* k- A3 x8 N7 c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: ~; J% y! K, J% Q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& A( @+ J& |! j% ?+ O. n, }9 u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ `' L; u0 J* O; h8 N$ `" |1 l ~
+ P& N8 m0 U5 k2 u5 ?) W: g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ Z4 L9 j7 r( W7 T2 I
3 Z: J, z" _/ C6 L97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 o* {* j, K! }, a( i6 K' m# w98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' |( C) B9 d% T+ w
5 e% t+ D9 J% j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% |% T) i3 O4 ~. u
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 H$ C$ X7 e) \2 t# j6 l5 s* k3 d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! Y+ G, w( K' j2 w) G
8 U! V% H2 U: n) Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 r" ]/ M( w9 l
' L; }! S/ a) _- r3 ?- }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' G5 F0 G& }8 v0 ]- {; V2 w$ j% I' K
, A: F+ d7 U3 K6 K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ l/ V: H. U5 f+ k- ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" q6 |. {+ Z1 f! v S6 j
7 q* B/ |! C/ G" `108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ I* ^& V p- U4 J9 L% m9 M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 a6 @4 g2 _, w* d+ p! p# P
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& B( }" f* z' }. |1 x( n- w V/ }
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 @6 w% T" l: }4 r$ ^5 C
8 H% T) H( r# o2 s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 {4 r' e) W; X F: [4 a1 T" h
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 B9 l# x" C) K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, B% u$ S/ u2 U, o) B
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" q! n& S( z B
; }2 f( B+ @9 B% L# u7 }" h# H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* v1 q+ C0 I/ F# z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 o6 F) m8 B7 D, d# u- A! h
# \7 j) ~4 e# e/ O( u: Z: I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi r& N. n* W$ L0 C9 t
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 W# A# _7 z# }: `
* B7 k% ]/ Q0 Z$ z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl I7 a8 }1 y- `% a
( M" Q: w% a7 r/ g4 I& ^! a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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